Eine italienische Frühlings-Spezialität ist die Torta di Verdura - ein knuspriger Gemüsekuchen, der sich ideal fürs Picknick und zum Brunch eignet. Die Tarte lässt sich mit den verschiedensten Belägen kombinieren und wird in Italien meisten im Frühli...
Madrid von seinen schönsten Seiten kennen lernen, fernab von den von Touristen überfluteten Plätzen. Und selbstverständlich mit der einen oder anderen kulinarischen Köstlichkeit...
Als kleiner Winzer aus dem burgenländischen Jois hat es Leo Hillinger binnen weniger Jahre zum Shooting-Star der österreichischen Weinwirtschaft gebracht. 1990 hatte der junge Mann das elterliche Weingut mit nur 1 Hektar und Bankschulden übernommen.
Verrufen, verspottet, verfolgt und auch noch verboten - der Uhudler hat eine lange Tradition hinter sich. Doch was steckt wirklich hinter dieser über 100 jährigen, österreichischen Weinsorte aus dem Südburgenland?