Barion

Kulinarische Reise ins Friaul: Genießer-Box mit exzellentem Weißwein, San Daniele Schinken, Montasio-Käse, Schokoladen-Trüffeln und kulinarischer Führung inkl. unterhaltsame Weinverkostung

Zugegeben, Friaul Julisch Venetien liegt abseits der üblichen Routen von Italien-Besuchern. Doch diejenigen, die tatsächlich den Weg in die alpine Grenzregion finden, werden von unverfälschter Natur überrascht und von einer hervorragenden Küche und berühmten Weinen aus dem Collio verwöhnt. 

Diese Genussreisen-Erlebnisbox ist besonders interessant für Weinliebhaber: Verkosten Sie exzellente Weißweine mit unserem Sommelier, genießen Sie dazu den berühmten San Daniele-Schinken, präsentiert in einer stillvollen Vintage-Dose. Bei einem Live-Kochkurs lernen Sie, wie Sie schnell und unkompliziert Polenta machen können und probieren einen Montasio-Käse.

Zum Schluß der Führung wartet eine süße Spezialität, Gubana genannt auf Sie: Walnüsse, Rosinen und Grappa - von feinster Schokolade überzogen.

  • 1 x Aquila del Torre - Friulano, Jahrgang 2019 (bio-dynamischer Wein - lebendig, im frischen Hellgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Ausgezeichnete Balance zwischen Frucht- und Blütenaromen);
  • 1 x San Daniele Schinken -  Rohschinken aus der Vintage-Dose, vakuumverpackt. Vorzüglicher Prosciutto, hervorragender Geschmack.
  • 1 x Montasio DOC - Käsespezialität aus Friaul (hervorragende Käsespezialität, passt perfekt zur Polenta);
  • 1 x Polenta - das beliebteste Gericht im Friaul, in nur 5 Minuten fertig und mit dem Montasio-Käse eine köstliche Spezialität;
  • 1 x Illy Kaffee Classico - feine Röstung in Kapseln;
  • 1 x Schokoladen-Trüffeln "Gubana"-  Aromen von Walnüssen, Rosinen, Pinienkernen und Grappa, mit feinster Schokolade überzogen.
  • 1 x zweistündige kulinarisch-kulturelle Führung aus der Genussregion Friaul Julisch Venetien live.

Ihr Reiseleiter ist ein Genuss-Experte, der sich bestens in der Region Friaul auskennt. Der gebürtige Südtiroler aus Bozen lebt seit über 20 Jahren in Triest und führt mit großer Leidenschaft deutschsprachige Gäste durch die abwechslungsreiche Region Friaul.

Zu seinen Mentoren gehören namhafte italienische und deutsche Kunsthistoriker, darüber hinaus kooperiert er seit Jahren mit mehreren deutschsprachigen Zeitungen und Zeitschriften sowie mit dem Österreichischen Rundfunk-ORF, wo er als Kulturreferent für das Friaul tätig ist

Gruppenreise nach Friaul - Reiseleiter

Diese Genießer-Box ist perfekt geeignet, um einen besonderen Abend mit Freunden oder mit der Familie zu verbringen und um in lockerer, heimischer Atmosphäre mehr über die kulturellen und kulinarischen Geheimnisse Friauls zu erfahren.

99,00 €

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