Barion

Überblick

 

Exklusive Weinreise: Die besten Weine der Emilia Romagna. Treffen Sie die berühmtesten Winzer und Weinkellereien in der Emilia Romagna. Erleben Sie Gourmet-Menüs mit korrespondierenden Weinen.

Übernachtung im Wine Resort Borgo Condé mit freier Nutzung der exklusiven Spa.

Das Borgo Condé Wine resort liegt auf den schönen Hügeln des Forlìin der Emilia Romnagna und bietet seinen Gästen einen Ort der Entspannung und der kulinarischen Erfahrung. Gutes Essen, hervorragende Weine und liebevoll eingerichtete Suiten und Zimmer, all das im Einklang mit der Natur, das ist das Motto des Hauses Borgo Condé. Das Hotel wurde wie ein kleines Dorf errichtet - hier gibt es Suiten, Gäste schlafen in historischen Häusern oder in romantischen Villen mit einem romantischen Blick über die hügelige Landschaft des Forli. Ebenfalls am Weinberg, ganz und gar im Einklang mit der Natur befindet sich das hauseigenen Spa, eine Oase der Ruhe, die die Erfahrung von Borgo Condé mit Momenten der Entspannung ergänzt.

Weinreise Italien: Willkommen in der Emilia Romagna & preisgekrönte Weine

(Für Anreisen mit der Bahn oder mit dem Flugzeug bieten wir einen kostenlosen Transfer zum Wine Resort Borgo Condébei Forli an.) Ankunft am Vormittag am Flughafen in Bologna. Weiter Transport zur preisgekrönten Winzerei nahe Faenza. Dort treffen wir uns mit Christina und Vicenzo, der dritten Generation der Gemignani Familie, welche uns durch ihre Weingärten und Keller führen werden. Anschließend gibt es selbstverständlich eine Verköstigung ihrer preisgekrönten Weine. Darunter Albana Passito und Sangiovese Superiore Riserva, begleitet von einem leichten Buffet. Nach dem Transport zum vier Sterne Wine Resort & Spa und Check-In steht es Ihnen frei den Rest des Tages ganz nach Ihren Wünschen zu nutzen. Am besten eignet sich dafür der hauseigene Spa mit seinem Indoor Pool welcher über die Condé Weingärten blicken lässt. Die Nutzung des Spa ist im Preise selbstverständlich mit inbegriffen. Um acht Uhr Abends wird das Dinner im vorzüglichen Restaurant des Resorts serviert, hier trifft das Traditionelle auf das Moderne, vollendet durch eine Auswahl feinster Weine.

Weinreise in Italien: Biodynamische Weine der Emilia Romagna

(Mit Privattransfer und in Begleitung Ihres persönlichen Genussbotschafters) Nach dem Frühstück machen Sie sich auf den Weg um eines der ersten biodynamischen Weingüter in der Emilia Romagna zu besichtigen. Nach einer Führung durch die Gärten der Kellerei des Anwesens, probieren Sie den preisgekrönten 100% Sangiovese "Maramia". Danach fahren Sie weiter zu der Weinkellerei Roncofreddo, eine der bekanntesten Vorreiter des biologischen Weinanbaus in Italien. Hier wird das Mittagessen nach bester "Romagnola-Tradition" serviert. Begleitet wird es von korrespondierenden, hervorragenden Weinen des Hauses. Der Nachmittag steht Ihnen nach der Rückkehr zum Resort zur freien Verfügung. 

Weinreise in Italien: Der Star am Weinhimmel der Romagna

(Mit Privattransfer und in Begleitung Ihres persönlichen Genussbotschafters) Im Anschluss an das frühstück starten Sie Ihren Genießer-Tag Richtung Bertionoro. Auf dem Programm steht heute die Besichtigung einer der wichtigsten Weinkellereien dieser Gegend. Die Gründer sind auch die Schöpfer der wohlgekannten D.O.C. Bezeichnung für den Sangiovese Wein. Der Sangiove entspringt aus einem langsamen Wandel: er war zuvor eine Traubensorte, der nur zum Cuvée benutzt wurde. Langsam aber sicher behauptete sich der sortenreine Wein und gelang somit zur internationale Anerkennung. Eine der besten Sangiove-Sammlungen die Sie jemals sehen werden erwartet Sie in der anschließenden Besichtigung der Weinkellerei. Mit einer der geführten Verwüstungen begleitet von einem leichten Buffet gelangen Sie zum Höhepunkt dieser Gourmet-Besichtigung der Weinkellerei. Nach einer kurzen Weiterfahrt in das Dorf Bertionoro, laden wir Sie auf einen Spaziergang hier ein: entdecken Sie die Kathedrale aus dem 16. Jahrhundert un den Palazzo Kommunale gebaut um das Jahr 1000. In einer der hervorragenden traditionellen Trattorias Bertionoros können Sie für ein Mittagessen pausieren. Am Frühren Nachmittag kehren Sie zum CondéResort zurück. Bis zum Gourmet-Abendessen, begleitet durch die charaktervollen Condé Weine, steht es Ihnen frei den Spa-Bereich zu genießen.

Am nächsten Morgen heisst es dann Abschied nehmen von der Emilia Romagna. Nach dem Frühstück bieten wir Ihnen gerne einen Transfer zum Flughafen oder zum Hauptbahnhof nach Bologna an.

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