Das Buch für Italienliebhaber, Italia al Gusto - eine Genussreise von Bozen bis Palermo online bestellen: großartige Fotos, kulinarische Anekdoten und leckere Rezepte
Bestellen Sie das Buch Italia Al Gusto jetzt dort, wo es entstanden ist - bei Genussreisen!
Über das Buch Italia Al Gusto...
Stellen Sie sich vor, wir schlendern durch eine der vielen romantischen Gassen irgendwo in Italien. Die lebendige Sprache der Einheimischen zaubert jetzt schon das erste Lächeln auf Ihr Gesicht.
Rechts und links Ihres Weges erklingt das typische Fauchen der Espressomaschinen und plötzlich (oder schon wieder) bekommen Sie Hunger: Sie sehnen sich nach einem Glas gut gekühlten Aperitivo, einem Teller Pasta, wollen Ihren Dessertlöffel in ein herrlich cremiges Tiramisu tauchen oder sofort in eine knusprige Cannoli mit süßer Riccotta-Füllung beißen!
Genau so fühlt sich es an, wenn Sie in diesem Buch blättern! 300 Seiten Fernweh PUR warten auf Sie - entdecken Sie die schönsten Regionen Italiens mit Beatrix Schell.
„Italia al Gusto ist eine italienische Genussreise von Bozen bis nach Palermo. Wenn Sie dieses Buch lesen, werden Sie sich durch die schönsten Regionen Italiens schlemmen können!"
Italia Al Gusto: Das Gourmetbuch für Italienliebhaber
Ein Reisebuch über Italien voller Rezepte und kulinarischer Anekdoten
Wenn Sie dieses Buch durchblättern, dann warten zahlreiche Genussmomente auf Sie, natürlich die Rezepte der einzelnen Regionen, aber auch kulinarische Anekdoten und Geschichten über die Personen, die der Autorin die Zubereitung der Speisen beigebracht haben.
Sie sind allesamt Persönlichkeiten aus der Gourmetszene, Michelin-Sterne-Köche, Käse-Affineure, Slow-Food-Verfächter, junge Winzer, kreative Küchenchefs oder Hausfrauen, denen die Liebe zum Kochen bereits von ihren Großmüttern in die Wiege gelegt wurde.
"Italia al Gusto macht mächtig hungrig, gleichzeitig beschert es dem Leser eine beträchtliche Portion Fernweh nach Bella Italia. Ich freue mich auf Sie!"
Italia Al Gusto: Autorin und Fotograf stellen sich vor
Beatrix Schell, die Gründerin von Genussreisen
Die große Leidenschaft von Beatrix Schell war schon immer klar: die Welt kulinarisch zu entdecken. Sie half schon in jungen Jahren Ihren Eltern, den kleinen, familiengeführten Weinberg mit malerischem Blick über den Plattensee zu bestellen. Nach ihrem BWL-Studium mit Schwerpunkt Tourismus gründete Sie den Reiseveranstalter Genussreisen für kulinarische Reiseerlebnisse.
Seit vielen Jahren spürt Sie schon gemeinsam mit ihrem Mann besondere Orte, Menschen, Manufakturen und Spezialitäten auf. Diese präsentiert sie erstmals in Zusammenarbeit mit dem Verlagshaus GRÄFE UND UNZER im Buchform mit "Italia Al Gusto".
Die Autorin, Beatrix Schell auf dem Weg vom Markt und später in der Küche vom Michelin Sterne Koch, Luca Marchini. Sein Risotto-Rezept ist im Italia Al Gusto zu lesen.
Jörg Meyer, Portrait- und Lifestyle-Fotograf aus New York
Jörg Meyer ist ein Portrait- und Lifestyle-Fotograf, er lebt und arbeitet in New York, USA. Er erzählt von sich am liebsten so:
"Geboren in einem Dorf mit 50 Einwohnern in Deutschland.
Aufgewachsen in einem etwas größeren Dorf mit mehr Kühen als Menschen am Starnberger See.
Ausbildung in München, endlich mehr Menschen als Kühe.
Mitte der neunziger Jahre großer Schritt in einem großen Flugzeug in die USA.
Vater von drei starken Mädchen.
Leben mit starker Wertschätzung für das Soziale, das Künstlerische und die Umwelt in New York."
Mit dem Landrover bereiste das Team von Genussreisen über mehrere Monate lang Italien. Auf dem Bild von Links nach Rechts: Georg Wiedemann, Roadmanager, Trubleshooter und Lebensgefährte der Autorin Beatrix Schell und der New Yorker Fotograf Jörg Meyer stets mit dem richtigen Gespür für die Menschen vor seiner Kamera.
GEWINNER! Die besten deutschsprachigen Publikationen wurden im Rahmen des 29. Premio ENIT in Frankfurt gekürt. Unter 80 Einsendungen in den fünf Kategorien Reiseführer, Reisefeature Print, Reisefeature TV, Reisefeature Radio und Travel Blog setzte sich das Buch Italia Al Gusto, als Gewinner in der Kategorie SONDERPREIS durch.
Details zum Buch
- Buchtitel: Italia Al Gusto
- Verfügbarkeit: ab 18. November 2022 von Genussreisen ausgeliefert
- 2022 Lieferzeit: 4-5 Werktage
- Buch (Hardcover): 288 Seiten
- Sprache: deutsch
- Maße: 21 x 26,5 cm
PREIS: