Barion

Buchen Sie jetzt!

Wählen Sie die passende Reisezeit

IHR GENIESSER-ARRANGEMENT
  • 3 x Übernachtungen im stilvollen Standard Doppelzimmer mit Balkon, inklusive reichhaltige Frühstücksbuffetts
  • 3 x Gourmetmenüs nach Wahl mit vitaminreichen Salaten und Rohkost genießen (exkl. Getränke)
  • 1 x Besichtigung des Bio-Kräutergartens am Pflegerhof in St. Oswald
  • 1 x Ein persönliches Überraschungsgeschenk von Genussreisen bei Anreise
  • 1 x Die Mobilcard Südtirol für die kostenlose Nutzung des öffentlichen Nahverkehrs 
    zzgl. Kurtaxe 1,90 € pro Person pro Tag vor Ort zu zahlen

WEITER MIT IHREM GENIESSER-ARRANGEMENT

Reisepreis für Ihr Genussreisen-Arrangement
Datum
07.12.2020

Liebe Kunden, bitte klicken Sie auf den hier genannten Link. Sie werden zu unserem Anmelde-Formular für Reisen mit individuellen Wünschen weitergeleitet. Wir melden uns mit einem entsprechenden Reiseangebot (selbstverständlich unverbindlich) innerhalb von 24 Stunden bei Ihnen.

Zimmerkategorie
Kulinarische Aktivitäten vor Ort optional buchbar

Zuletzt gespeichert

Noch nicht gespeichert

Autor

Gast

Überblick

Gourmet- und Wellnesshotel: Entspannung im Herzen der Dolomiten

Das Hotel Enzian befindet sich in Seis am Schlern inmitten der Dolomiten, welche erst kürzlich zum UNESCO-Weltnaturerbe ernannt wurden und besticht durch seine atemberaubende Kulisse am Fuße des Schlerns, einem Kalksteinmassiv und das Wahrzeichen Südtirols.

Die Fülle an Möglichkeiten scheint hier unendlich zu sein. Sei es Wandern, Klettern, Skifahren im Winter, diverse Beauty- und Wellness Behandlungen, Natur und Kultur oder sogar Golfen - das Hotel Enzian bietet die perfekte Ausgangslage für Aktivitäten aller Art.

Traditionelle und moderne Einflüsse und die Liebe zum Detail verbinden sich zu einem einzigartig familiären Ambiente. Dies spiegelt sich auch in der Küche wider, die fast ausschließlich einheimische Produkte verwendet und alpine und mediterrane Aromen und Zutaten miteinander vereint. 

Gemütliches Hotel in Südtirol in Seis am Schlern

Umgeben von den einzigartigen Dolomiten liegt das Hotel Enzian im Schlerngebiet, das seit 1975 Bestandteil des Naturparks Schlern - Rosengarten ist. Dieses liegt rund 40 Kilometer östlich von Bozen entfernt. Über 35 Zimmer verfügt das Hotel, die allesamt im romantisch eleganten Tiroler Stil gehalten und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet sind und eine gewisse Ruhe und Gelassenheit ausstrahlen. Jedes Zimmer verfügt über ein eigenes Bad mit einer Dusch/Badewanne, sowie einem Fernseher und zusätzlichen Sitzgelegenheiten.

Während Ihres Aufenthalts genießen sie auf Ihrem Balkon die Aussicht über die traumhafte Berglandschaft. Des weiteren besitzt das Hotel Enzian ein beheiztes Hallenschwimmbad, ein Solarium, diverse Saunen, einen Eisbrunnen zur Abkühlung und eine ruhige Gartenanlage mit Liegestühlen, die zum Sonnenbaden einladen. Auch die Beauty- und Wellnessabteilung lässt keine Wünsche offen. In diversen Spa-Behandlungen wie Peelings, Massagen und verschiedensten Kosmetik-Anwendungen können Sie sich mit natürlichen Produkten verwöhnen lassen und in das exklusive Wohlfühlerlebnis eintauchen.


Auch Sportfans kommen hier auf ihr Kosten. Das Hotel liegt in unmittelbarer Nähe zu diversen Spazier-, Wander- und Mountainbike-Wegen und Kletterrouten. In nur 1 Kilometer Entfernung befindet sich ein 18-Loch-Golfplatz mit einer grandiosen Aussicht. Mit einer Fläche von rund 56 Quadratkilometern auf einer Höhe von 1680 bis 2350 Höhenmetern erstreckt sich die größte Hochalm Europas: Die Seiser Alm. Über eine Umlaufbahn erreicht man diese innerhalb von 10 Minuten, wo Sie noch mehr Wanderwege erwarten. Im Winter gelangen Sie im Handumdrehen zu Langlauf-Loipen und Skiliften, die Sie in das Skigebiet mit über 70 Pistenkilometern befördern.

 

Wellnessbereich

 

Wellnessurlaub mit Feinschmecker-Menü

Im Hotel Enzian wird mit viel Hingabe gekocht und dabei größter Wert auf einheimische Produkte und höchste Qualität gelegt. Ausgewogene und gesunde Gerichte vereinen die alpinen und mediterranen, sowie traditionellen und moderne kulinarische Einflüsse.

Das Fleisch stammt von den Bauern des Schlerngebiets und die Kräuter und Gewürze wachsen im eigenen Kräutergarten. Soweit es geht wird darauf im Wechsel der Jahreszeiten versucht, ausschließlich einheimische Gemüse- und Obstsorten zu verwenden, um aus ihnen schmackhafte Salate, Beilagen oder Marmeladen zu zaubern. Erlesene feine Tropfen lassen sich im gut sortierten Weinkeller finden. 

Jeden Abend von Sonntag bis Freitag haben Sie Menüwahl wozu Sie zusätzlich aus vielen vitaminreichen Salaten und Rohkost wählen können. Die Gerichte der Menüs variieren je nach Jahreszeit und dem saisonalen Angebot. Dabei können Sie stets aus verschiedenen warmen und kalten Vorspeisen, Suppen und diversen Hauptgängen und Desserts wählen. Wählen bei den kalten und warmen Vorspeisen zum Beispiel aus Lammnüsschen auf marinierten Rotkohl und Tymiancreme, Carpaccio vom Tiroler Knödel mit Kartoffelvinaigrette und Rauchfleisch, weißem Tomatenmousse auf roher Zucchini, Ravioli nach Hausrezept mit Rosmarinschaum oder Risotto mit Apfel und Speckchips. Danach könnten eine Kürbiscreme mit leichtem Curryaroma oder eine Schwarzbrot Suppe mit dem Südtiroler Rotwein Lagrein folgen. Deftig wird es im Hauptgang mit Filet vom Jungschwein im Kräutermantel, geschmorten "Rindswangerl" mit Steinpilzen oder Südtiroler Forellenfilet auf Chardonnaysauce mit Kornblumen. Zum süßen Abschluss könnten sie sich zwischen Apfelkiachln mit Vanillesauce, Crème brûlée mit Zimtaroma oder weißem Kaffeemousse mit Karamell und Rum Sauce entscheiden. 


Einmal in der Woche findet ein Gala-Dinner statt und Sonntags können sie das gemütliche Beisammensein bei einem leckeren Aperitif oder einer kleinen Weinverkostung genießen. Gerne wird auf individuelle Menüwünsche wie vegan oder vegetarisch eingegangen und auf verschiedene Unverträglichkeiten und Allergien Rücksicht genommen. 

 

Tiroler Kaspressknödel

 

Kräutervielfalt im Pflegerhof in St. Oswald

Bei Ihrem Aufenthalt mit 3 Übernachtungen stehen ein Programmpunkt der ganz besonderen Art auf der Liste. Die Besichtigung des Bio-Kräutergartens am Pflegerhof in St. Oswald ist einmalig.

Dieser ist Südtirols erster und vielfältigster Kräuterhof. Seit 1982 werden auf einer Höhe von rund 800 Metern und einer Anbaufläche von 20.000m² über 500 verschieden einheimische und exotische Jungpflanzen und Kräuter mit viel Liebe biologisch angepflanzt und bewirtschaftet. Lassen Sie von der großen Auswahl verschiedenster Heil-, Gewürz-, Duft-, Arznei- und Zierpflanzen überraschen und entdecken Sie Kräutersorten von denen Sie garantiert noch nie gehört haben.

Diese reichen von über 40 verschiedenen Minzesorten wie Erdbeerminze, über fast 50 verschiedene Salbeisorten wie Räuchersalbei oder 20 verschiedene Basilikumsorten wie Zimtbasilikum. Dieses Kräuterparadies mit seinen vielen Farben, Aromen und Düften erreichen sie entweder mit den kostenlosen öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Auto oder Sie verbinden den Besuch mit einer leichten Wanderung von 3 Kilometern. Insgesamt dauert die Führung in etwa 45 Minuten.

 

E-Bike Tour in den Dolomiten und ein Aperitif auf der Seiser Alm 

Wunderschöne Almen und Bergwege erwarten die Gäste auf der geführten E-Bike Tour durch das Schlerngebiet und den Dolomiten, die bei Ihrer Reise mit 4 Übernachtungen inklusive ist. Hohe Berggipfel, grüne Wiesen, kleine Wälder und ein spektakuläres Panorama. Während Ihrer Fahrt erleben Sie die schönsten Seiten der italienischen Alpen. Und mit den mit Strom betriebenen Elektro Bikes macht die Fahrt gleich doppelt so viel Spaß. Jeden Tag von Montag bis Freitag finden die Touren statt, wobei allerdings keine der anderen gleicht. Sie können wählen zwischen den Schwierigkeitsgraden mittel bis schwer. Es werden verschiedene Fahrräder angeboten. Je nachdem liegt die Leihgebühr bei 44,00 - 59,00 €. 

Nachdem Sie sich bei Ihrer Ausfahrt ordentlich ausgepowert haben, hält die Seiser Alm das nächste Highlight für Sie bereit. Die größte Hochalm Europas lädt Sie ein auf einen Aperitif, den Sie bei einem Ausblick genießen können, den Sie so schnell nicht vergessen werden. Lehnen Sie sich zurück während die Sonne bei einem prachtvollen Sonnenuntergang hinter den Berggipfeln verschwindet. Das Ambiente ist eimalig und perfekt geeignet für ein kühles Getränk. Die Alm erreichen Sie von der Bergstation der Umlaufbahn über eine leichte Wanderung zur Almhütte. Alternativ können Sie sich mit dieser auch nach oben transportieren lassen oder den Bus nutzen, die Sie ebenfalls auch wieder ins Tal zurück bringen. 

 

 

Höhepunkte der Reise

  • Wellnesshotel mit atemberaubenden Ambiente mitten in den Dolomiten 

  • reichhaltiges Frühstücksbuffet 

  • jeden Abend köstliche Gourmetmenüs nach Wahl, dazu vitaminreiche Salate und Rohkost

  • viele Outdoor-Aktivitäten Möglichkeiten 

  • die größte Kräutervielfalt auf dem Pflegerhof in St. Oswald erleben

  • mit dem E-Bike die Dolomiten erkunden

  • auf der größten Hochalm Europas einen Aperitif genießen

  • Eintritt in den Spa-Bereich mit einem vielfältigen Wellness-Angebot  

  • kostenlose Nutzung des öffentlichen Nahverkehrs in ganz Südtirol mit der Mobilcard

Leistungen auf einen Blick

3 Übernachtungen (im Reisezeitraum vom 01.07 - 31.08.2021)

  • 3x Übernachtung im Doppelzimmer mit Balkon, inklusive Frühstücksbuffett
  • 3x Gourmetmenü nach Wahl mit vitaminreichen Salaten und Rohkost (exkl. Getränke)
  • 1x Besichtigung des Bio-Kräutergartens am Pflegerhof in St. Oswald
  • 1x kleines Überraschungsgeschenk
  • Mobilcard für die kostenlose Nutzung des öffentlichen Nahverkehrs 

WEITERE ALTERNATIVEN FÜR EINEN LÄNGEREN AUFENTHALT

4 Übernachtungen (im Reisezeitraum vom 01.06 - 03.11.2021)​​​​​​ 

  • 4x Übernachtung im Doppelzimmer mit Balkon, inklusive Frühstücksbuffett
  • 4x Gourmetmenü nach Wahl mit vitaminreichen Salaten und Rohkost (exkl. Getränke)
  • 1x ausgewählte geführte E-Bike Tour im Schlerngebiet und den Dolomiten (exkl. E-Bike Verleih)
  • 1x Aperitif auf einer Almhütte auf der Seiner Alm mit einzigartigen Panoramablick
  • 1x kleines Überraschungsgeschenk
  • Mobilcard für die kostenlose Nutzung des öffentlichen Nahverkehrs 

Reisepreis pro Person: ab 430,00 €

Ortstaxe: 1,90 € pro Person/Nacht

7 Übernachtungen (im Reisezeitraum vom 31.08.-19.10.2021)

  • 6 Nächte zahlen, 7 Nächte bleiben!
  • 7 x Übernachtung im Doppelzimmer mit Balkon
  • 7 x reichhaltiges Frühstücksbuffet
  • 7 x Gourmetmenü nach Wahl mit vitaminreichen Salaten und Rohkost (exkl. Getränke)
  • 1 x Verkostung von Kreationen aus der alpinen und mediterranen Küche
  • 1 x Wein- und Käseverkostung
  • 1 x Mobilcard (kostenfreier öffentlicher Nahverkehr)

Reisepreis ab: 640,00€ pro Person im Doppelzimmer

Ortstaxe: 1,90 € pro Person/Nacht

Wir verwenden Cookies auf unser Webseite, um die Benutzererfahrung zu verbessern.

Wir verwenden außerdem Dienste zur Analyse des Nutzerverhaltens und zum einblenden von Werbung. Um weitere Informationen zu erhalten und ein Opt-Out-Verfahren einzuleiten klicken Sie bitte auf „Weitere informationen“.